Assiettes déjeuners
CRÊPES AUX FRUITS
3 crêpes maison, fruits du moment, sauce sucre à la crème
SANDWICH DÉJEUNER
Muffin anglais, oeuf, jambon, bacon, laitue, tomate, fromage cheddar
PIZZA DÉJEUNER
Pâte à pizza 6 pouces, saucisses, jambon, bacon, oignons, piments, sauce anglaise
LA PETITE FAIM
Assiette 2 oeufs au choix, bacon ou saucisse ou jambon
OMELETTE BIVOUAC
Oeufs, poivrons, oignons rouges et fromage cheddar doux
OMELETTE SENTIER
Oeufs, jambon et fromage cheddar doux
LE MONTAGNARD
Bénédictines 2 oeufs pochés, jambon, fromage cheddar doux et sauce hollandaise
LA NORMANDE
2 généreuses crêpes, jambon et fromage cheddar doux, servies avec patates rissolées, pain au choix et café filtre.
LA QUÉBÉCOISE
3 généreuses crêpes avec sirop d’érable
LE CAMPAGNARD
Cassolette 2 oeufs, bacon, saucisse, jambon, poivrons, oignons, sauce hollandaise, gratiné
LE SOMMET
Assiette 2 oeufs au choix, bacon, saucisse, jambon, creton, fêves au lard, tomates fraîches et laitue
Menu enfants
(12 ans et moins)
PETITES GAUFFRES
2 gauffres maison, fruits du moment, sirop d’érable
PETIT CHEMIN
Omelette oeufs et fromage mozzarella, servie avec patates rissolées, pain au choix
PETIT SOMMET
1 oeuf au choix, avec bacon ou jambon, servi avec patates rissolées, pain au choix
PETIT QUÉBÉCOIS
1 généreuse crêpe avec sirop d’érable, servie avec patates rissolées, pain au choix
