Entrées
Carpaccio
Carpaccio de bœuf, flocons de parmesan, glacé balsamique, roquette, huile d’olive.
Saumon fumé
Saumon fumé, fenouil, suprême d’orange, crème sûre, jus de citron, aneth frais.
Plats principaux
Steak Frites
Bavette de bœuf, sauce au poivre, frites.
Cuisse de canard
Canard, sauce gastrique, légumes et patates grelots.
Côte de porc
Porc, sauce au curry, légumes et patates grelots.
Macreuse de boeuf
Bœuf, sauce bordelaise, légumes et patates grelots.
Filet de truite
Truite, sauce vierge, légumes et patates grelots.
Menu enfants
(12 ans et moins)
Desserts
